ALIGA-EST Food

Vertikales Tiefkühltor für die Lebensmittelindustrie

Lebensmittelsicherheit garantieren, Hygienestandards erfüllen, Energieeffizienz erhöhen, Reinigungsabläufe vereinfachen und Stillstandzeiten verringern – mit diesen Vorteilen kann das Schnelllauftor ALIGA-EST Food punkten. Nach der DIN 1672 für „Hygienic Design“ entwickelt, ist das ALIGA-EST Food ein optimales Tor für Tiefkühlbereiche in der Lebensmittelindustrie.

Der Begriff „Hygienic Design“ steht für die reinigungsgerechte Gestaltung von Maschinen, Anlagen und Komponenten, die in den hygienerelevanten Bereichen der Nahrungsmittel-, Getränke-, aber auch der chemischen und pharmazeutischen Industrie, der Kosmetikindustrie und der Biotechnologie zum Einsatz kommen. Ein zentraler Punkt des Standards ist die unbeeinträchtigte Möglichkeit zur Reinigung der Oberflächen und konstruktiven Elemente. Da alle Oberflächen des Tores abgeschrägt sind, kann sich kein Wasser, Staub oder Abfälle sammeln. Leerlaufzeiten durch Wartungs- oder Instandsetzungsarbeiten am Tor werden so sprübar verringert.. 

Alle grundlegenden technischen Merkmale sind mit dem ALIGA-EST identisch und machen dieses Schnelllauftor einzigartig.